Ingredienser:
6 dl strimlad purjolök
5 dl skalad och tärnad potatis
2 msk olivolja
1,5 L vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl sköljda röda linser
örtsalt och svartpeppar
Gör så här:
Låt purjolöken småputtra i oljan några minuter. Tillsätt vatten, buljongtärning, potatis och röda linser. Låt allt koka i ca 10 minuter. Smaka av med kryddorna. Servera med bröd eller knäckebröd.
No comments:
Post a Comment