Bananmuffins

Ingredienser, ca 12 muffins: 
3,5 dl mandelmjöl
2 msk linfrö, mixa dem till ett fint "mjöl"
1 tsk kanel
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 krm riven muskotnöt
en nypa salt
2 mogna bananer
2 ägg
1 msk honung
1 msk rapsolja
0,5 tsk vaniljpulver
4 msk mandelsmör

Gör så här: 
Sätt ugnen på 190 grader. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Mosa bananerna i en skål och tillsätt resten av de våta ingredienserna. Lägg smeten i muffinsformar och grädda i ca 20-25 minuter.