Friday, August 23, 2013

Rostad vitlökscreme

Ingredienser:
5 hela vitlökar
1 dl kokosolja
0,5 tsk Himalayasalt

Gör så här:
Skala alla vitlöksklyftor. Värm upp hälften av kokosoljan i en kastrull på medelvärme, och lägg i vitlöken. Sänk värmen till lägsta temperaturen och låt stå och puttra i ca 20-30 minuter. När vitlöken börjar bli brun så är den färdig. Mosa vitlöken och tillsätt saltet och resterande kokosolja. Förvara i en glasburk i kylskåpet.
 

No comments:

Post a Comment