Saturday, August 24, 2013

Jordnötsbollar

Ingredienser, ca 20 st.:
2 dl jordnötssmör
1,5 dl kokosflingor
1 dl urkärnade färska dadlar
100 g mörk choklad (Plamil har mjölkfri choklad)

Gör så här:
Kör allt i en matberedare till en "smet". Rulla bollar av smeten och ställ in dem i frysen. När de har stelnat, ta ut dem igen och häll över lite smält choklad. Förvara dem i frysen. De smakar bäst efter några dagar när kokosflingorna har "smält" in i jordnötssmöret.

No comments:

Post a Comment