350 g sötpotatis
2 ägg
1 tsk kanel
Smör, ghee eller olja att steka i
Gör så här:
Skala och grovriv sötpotatisen. Blanda alla ingredienser i en bunke och klicka sedan ut lagom stora högar i en stekpanna. Stek på medelvärme, ca 2-3 minuter på varje sida. Perfekt som snabbt mellanmål till exempel.
Gott tillsammans med bacon och banan! |
No comments:
Post a Comment