En god och enkel sommarsallad. Servera gärna något bröd eller knäckebröd till!
Ingredienser, 4 port.:
1 rivet blomkålshuvud
ca 1/4 isbergssalladshuvud
1 röd paprika
ca 20 cm gurka
ca 20 cm purjolök
evt. 3 dl kokta gröna ärtor
6 kokta ägg
2-3 burkar tonfisk (i vatten)
1 Citron
Salt
Peppar
2 satser majonnäs
Gör så här:
Blanda blomkål, isbergssallad, paprika, gurka, purjolök och ärtor. Lägg upp på tallrikar med tonfisk, kokt ägg, citron och majonnäs vid sidan om.
No comments:
Post a Comment