Sunday, February 12, 2017

Detox-juicer i regnbågens färger

Här kommer sent omsider några juice-recept från vår fasta. När man ska göra juicer och smoothies till fasta så är det egentligen bara att prova sig fram till blandningar man tycker är goda. Vissa frukter och grönsaker är mer "renande" än andra och går igen i de flesta recept man kan hitta på nätet. Ingefära, citron och selleri är några exempel.
Jag använder juicemaskin när jag gör juicer - och recepten nedan kräver att man har det. Vill man använda vanlig mixer så går det som regel bra också - men då måste man byta ut hårda grönsaker som rotfrukter till något annat, och så blir konsistensen mer som smoothie än som juice.

Orange juice:
4 morötter
1 apelsin
1 liten bit gurkmeja
1 stor bit ingefära
En knivsudd svartpeppar

Kör morötter, gurkmeja och ingefära i juicemaskinen. Pressa apelsinen och blanda allt.

Vit juice:
4 palsternackor
2 äpplen
1 stor bit ingefära
1 liten bit gurkmeja

Kör allt i juicemaskinen.

Lila juice:
4-5 rödbetor
1 sor bit ingefära
1 citron

Kör rödbetor och ingefära i juicemaskinen. Pressa citronen och blanda allt.

Grön juice:
100 g grönkål
100 g broccoli
1 lime
1 päron
3 kvistar selleri

Pressa limen, kör allt övrigt i juicemaskinen och blanda sedan med limen.

No comments:

Post a Comment