Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat

Lite otippat har kålrot seglat upp som vår favoritgrönsak för att ersätta pasta. Jag testade för ett litet tag sedan eftersom vi har skördat...

Det enkla är ofta det bästa brukar man säga - och när det gäller sparris stämmer det verkligen! Lite smör och lite flingsalt är allt som beh...

Fyra månaders tystnad på bloggen ser jag. Men jag har varken slutat laga eller äta mat...  Jag hinner däremot sällan blogga om det längre. D...

Det färdiga resultatet ser kanske inte så fasligt gott ut – men skenet kan bedra! Det här var verkligen jättegott!  Ingre...

Detta receptet hittade jag i tidningen Hembakat, och jag har inte egentligen gjort några ändringar förutom att öka mängden kokosolja något. ...

Enklaste sättet att göra egen majonnäs på är med stavmixer. Men kanske har du någon gång råkat ut för att majonnäsen skär sig? Det händer m...

Det enklaste sättet att tillaga spaghettipumpa är helt enkelt att koka den hel! Så här gör du: Använd en stor kastrull som pumpan får pl...

Ni har väl inte missat att det denna helgen är hela 20% rabatt på alla livsmedel på Bodystore? Ange bara koden MAT20 i kassan. Gäller fram t...

Ingredienser: ca 500 g squash ca 500 g äpple 1 röd lök 2 dl russin 2 dl äppelcidervinäger 1 dl honung 1 msk kanel 1 msk ingefära G...

Väldigt gott, och väldigt enkelt! Ingredienser: 1 - 1,5 L benbuljong Ca 1 kg rödbetor 2 gula lökar 1 stor sötpotatis (eller motsvarand...

Vitkål, grönkål, svartkål, savoykål, rödkål, purpurkål, brysselkål, spetskål......och så blomkål och broccoli förstås! Bland annat - kål fin...

Detta brödet smakar... BRÖD! Det är verkligen så himla gott! Det har inte en "äggig" konsistens trots 5 ägg, och det innehåller in...

Godaste tillbehöret till grillat! Ingredienser, 2 port.: 200 g halloumi olja att fritera i Gör så här:  Skär halloumin i mindre bitar...

Min senaste sats kombucha provade jag att smaksätta med rabarber. Det blev S.Å. H.I.M.L.A. G.O.T.T.!! Sätt igång! Gör kombucha NU! Och smaks...

Jag vill gärna ta hand om allt som växer i trädgården, och just nu har jag mycket rabarber. Paj vill jag inte äta varje dag även om det är ...